Vikivel jó pár evvel ezelőtt találkoztam egy főzőkurzuson. Öt nap intenzív Toscana mánia és az olasz ételek iránti rajongása rám is rámragadt. Lelkes, mesélős, informatív, mondhatni a csapat lelke és összehozója volt. Motiváló és ösztönző vibrálása, csak évekkel később ért be. Ma már partnerként egészítjuk ki egymást a közös projektjeinkben.
Anna
Viki nem csak túravezető az évi rendes vegán gasztronyaralásunkon, hanem barátunk is – az első pillanat óta, mikor megismertük. Kedvessége, rátermettsége, szakmai tapasztalatai teszik őt a vendéglátás lelkévé. Büszkék vagyunk rá, hogy évek óta dolgozunk együtt vegán főzőkurzusaink során, és bizonyosak vagyunk benne, hogy együtt még rengeteg mosolygós arcot, és teli hasat láthatunk vendégül programjainkon.
Steiner Kristóf és Nimrod Dagan
Viki az egyik leglelkesebb Toscana rajongó, akit megismertem. Nemcsak a varázslatos dombok és olívások nyűgözik le, hanem az olasz konyha minden területe. Tudja, egy jó pastához mi a jó bor, mi a jó helyszín, mi a jó fűszer. Ő maga is fejleszti magát es kutatja keresi az új ízeket és élményeket. Az eredmény magáért beszél.
Nóri
Viktória az a nő, akiről azt gondolnám, a Toscan dombokon nőtt fel. Gyermeki lelkesedéssel adja át tapasztalatait, teremt akár 15 ember között baráti kapcsolatot és vezet be bárkit az olasz ízek harmoniájába. Receptekről, kis városokból, ontja a storykat, élményeket.
István
Viki az, aki miatt megeszem a fekete kagylót. Rettegtem a tengeri herkentyűk kipróbálásától, de egy főzőkurzuson Toscanaban, végül Viki lerántotta a leplet a kagylószörnyről. Lehet paradicsomos és fehérboros, nekem már mindegyik nagy kedvencem lett.
Szilvia