A tavalyi könyvbemutató hétvége emléke ismét visszahúz a varázslatos Káli Art Innbe! Csatlakozzatok hozzánk egy kellemes hosszú hétvégére és élvezzük együtt az olasz életérzést a Káli-medence szívében. A program során közösen főzünk, borkóstolókon veszünk részt, és vezetett túrákon fedezzük fel a környék szépségeit. Ne hagyjátok ki ezt a nyárindító gasztrokalandot!

Vannak dolgok aminek be kell érniük. Ezt érzem, mikor végre a kezemben tartom a 59 receptből álló, gasztro tippekkel átszőtt szakácskönyvem. Köszönöm, hogy inspiráltatok, buzdítottatok, hogy több, mint 10 év Toszkánában tartott kurzus tapasztalásainak legyen végre kézzel fogható tartalma. Ezen az estén négyes csapatokat alkotunk és elkészítjük a négy fogásos menüsorunkat, amit finom italok kíséretében, jó társaságban elfogyasztunk.

Ez az egyik legkedveltebb, workshop, immár 20. alkalommal készítünk együtt tésztaételeket. A tésztakészítésnél tényleg csak a fantáziánk szab határt. Ma este újra elmerülünk a tészták világában! Gyúrunk, nyújtunk, színezünk, formázuk, töltünk és a végén pedig együtt megesszük, amit közösen kifőztünk! Várlak Titeket nagy szeretettel!

A külföldi gasztro-programok lassan elindulnak, így a tavaszra hangolódva, újra eljött az idő, hogy együtt legyünk, jókat együnk-igyunk, főzzünk és nevessünk. Bálint Laci kollégámmal, jó hangulatban, jó társaságban. Ezen az estén négy fogást készítünk, olyan ételeket, amik elkészítéséhez bor szükségeltetik. Gyertek, ha szeretnétek résztvenni ezen az eseményen. Ígérem, hogy a poharatok sem lesz üres.

Az olasz desszert fogalma nem merül ki a tiramisunál vagy a panna cottánál. Ma este 5 desszertet készítünk. Szerencsére lehetetlen ennyi édességet magunkba tömni, úgyhogy a család is kap majd belőle, amit sütöttünk. Négy toszkán recept, egy szicíliai, gyertek süssünk együtt.

2025-ben folytatódik a múlt évi sikersorozat, az olaszországi régiók megismerése és megízlelése! A terítéken ma este Szicília lesz! Gyere, hozd el a barátokat is, főzzünk együtt jó hangulatban, remek társaságban!

Nagy szeretettel várom a 6-16 év közötti, főzni szerető gyermekeket! Elkészítjük a 3 fogásos olasz menüsorunkat, amit természetesen közösen elfogyasztunk. De Rólatok, szülőkről is gondoskodunk, kis "csomaggal" térnek majd haza büszkén a gyerekek.

Neszmélyen a Hilltop Borbirtokon várlak Titeket! Ha aktívan szeretnétek eltölteni a hétvégét, közös élményfőzéssel, borkóstolóval, majd a másnapot egy villás reggelivel indítanátok, akkor itt a helyetek! Az olasz programért én vagyok a felelős, de a jó hangulathoz Ti is kelletek!