Vegán Puglia Kristóffal és Nimivel
Tervezett időpontok:
2025. május 18 – 23.
2025. május 23 -28.
Hat Toszkánában eltöltött év után tavaly Szicíliában tartottuk a hedonista kalandozásainkat, idén pedig újra régiót váltunk, hisz szomjazunk az új kalandokra és impulzusokra, irány Puglia!
Ez a régió is nagyon különleges gasztronómiai és kulturális célpontokat tartogat. Hihetetlen, de itt készül a legkiválóbb olasz alapanyagok majd nyolcvan százaléka, e régió gabonája, olívaolaja, na és persze borai méltán a világ toplistás helyén állnak. Bátran mondhatjuk, idén 2025-ben Itália éléskamrájában kalandozunk!
Nagy szeretettel várunk Téged is Pugliába, ahol egy csodás, trulli komplexumban lesz a szállásunk, Locorotondo városában. Körbevesznek minket a szőlőtőkét, a több száz éves olajfák és fügefák.
Ebben a nagy házban együtt főzhetünk, beszélgethetünk, táncolhatunk és lehetünk felhőtlenül boldogok!
Az együtt töltött pár napban felfedezzük a régió legszebb városait.
Bariban megnézzük a tésztakészítő asszonyokat és mi is a segítségükkel orecchiette tésztát gyúrunk. Vár ránk Polignano al Mare, Puglia legszebb tengerparti városa, ahol hajózunk is.
Végigjárjuk Monopoli fehér utcácskáit, a főtéren megisszuk a legfinomabb Limoncello Spritzünket.
Alberobelloban megnézzük, hogy is éltek az emberek a trulli házaikban.
Igaz már nem Puglia, hanem Basilicata régió, de irány Matera, ami a világ harmadik legrégebbi városa.
Itt kis apekkal visznek körbe minket a városban, mi pedig reménykedünk, hogy Daniel Craiggel is összefutunk.
A program csodás gasztroelemeket is tartalmaz. Kristóf és Nimi vezényletével mennyei fogásokat készítünk, több alkalommal lesznek közös főzéseink és ebben a pár napban nemcsak főzünk, hanem sütünk és grillezünk is. A szállásunk egy kis ékszerdoboz, hisz külső és belső konyhával is rendelkezik, nem beszélve a fűtött medencéről, aminek a partján koccinthatunk és ha kedvünk tartja beszélgetünk és táncolhatunk hajnalig, vagy még tovább.
Izgalmas vegán fogásokat készíthetünk az együtt töltött idő alatt, ami egészséges, napérlelte alapanyagokból készül, jól fog esni a testnek és léleknek egyaránt.
Azt gondolom, ez az a feledhetetlen gasztro kaland, amelyre szeretettel várunk minden Olaszországot kedvelő, vegán, vagy még csak lélekben vegán, de a téma és életfilozófia iránt érdeklődő kulináris kalandort.
Ha Te is energiával és élményekkel töltenéd fel tested-lelked, akkor ez a program Neked szól!
A kurzus tervezett tartalma:
A program várható költségei:
Az utazás önállóan történik. Javasolt a Ryanair közvetlen Budapest-Bari járata, a transzferben, ha szeretnétek, tudunk segíteni.
A repülőjegy egyénileg intézendő, fizetendő.
Fontos tudnivalók:
A magyar jogszabályok miatt kell ezt Nektek most tisztelettel leírnom és részletezem a költségeket.
A fenti programmal kapcsolatban a résztvevőket a vegán főzőkurzus lebonyolítási díján és az 3 közös főzésünkön felül más előre fizetendő költség nem terheli! Valamennyi további, a program során felmerülő költséget a programon résztvevők az adott szolgáltató felé fizetik (tömegközlekedés, szállás, étkezések, kóstolások, programok).
Fontos tudnotok, hogy a program nem utazási iroda vagy egyéb utazási vállalkozás által szervezett
utazás, hanem egy csoportprogram, ha velünk tartasz, akkor a Mi csoportunk közös túrája, programja, ahol az egyes programelemeket együttesen valósítjuk meg, de meghagyjuk annak lehetőségét, hogy közösen elhatározva esetleg módosítsunk is a programon.
Ez tehát egy közös, baráti szervezésű túraprogram, nem egy utazási iroda által szervezett program!
A javasolt és egyes programelemeket együttesen valósítjuk meg, de meghagyva annak lehetőségét, hogy közösen elhatározva esetleg módosítsunk is a programon, ha úgy alakul. Mivel éveken át Olaszországban éltem, helyismerettel és a megfelelő helyi személyes kapcsolatokkal is rendelkezem, itt a Puglia régióban, a tapasztalatom, helyismeretem és hozzáállásom a garancia arra, hogy a résztvevők valódi, egyedülálló élményben részesüljenek ezen a minden ízében-színében és megvalósulásában vérbeli itáliai programon. Olyan programon, amit egy utazási iroda nem tud nyújtani!
A főző-program, a főző-kurzus részvételi díja: 490 euro/fő, ami magában foglalja a 3 közös
főzés költségét alapanyagokkal, a kurzusvezetői díjazásomat. Az általam összeállított kurzus, a meghívott vendég-előadók tiszteletdíja, a tömegközlekedés, szállás, kóstolások további 1000 euroba fognak kerülni, tehát összesen 1490 euros költséggel számoljatok. Vagyis ebben az összegben benne van minden költség, kivéve egy önálló vacsora díját, ami kb. 25 euro per fő.
Várunk Titeket szeretettel Pugliába, főzzetek Velünk!
