2026 májusában várlak Titeket nagy szeretettel az „Anyák napja Toszkánában” programra! Lepd meg evvel a programmal az Anyukád, vagy, ha Te vagy az Édesanya, akkor hozd el a lányodat, fiadat, gyermekeidet, szóljon ez a hét csak Rólatok! Van, amit nem lehet dobozba csomagolni. Az együtt töltött idő ilyen. Az anyák napja nem tárgyakról szól, hanem figyelemről, jelenlétről, közös élményekről. Arról, hogy kilépünk a hétköznapokból, lelassulunk, és valóban egymásra figyelünk. Ez a toszkán utazás egy különleges ajándék. Élmény, emlék, közös idő. Ha idén valami igazán maradandóval szeretnéd meglepni anyukádat, vagy a gyermekedet, ez az utazás erről szól! A program szinte megegyezik a „Toszkán kóstoló” programpontjaival, a gasztronómiai élményekkel, az ikonikus toszkán helyszínekkel, csak pluszban még kiegészítjük egy különleges portrésorozattal, amit majd Dóri készít rólatok. Fotók készülnek a homokos tengerparton, Viareggioban, az öreg olajfák tövében és a hosszan elnyúló ciprussorok között. Persze Dóri minden program alatt aktív lesz, így biztos megörökíti azt, ahogy közösen főztök vagy ahogy közösen sétáltok.
Részletes leírás:
Első nap, hétfő:
Önálló utazás után végre Itália! Végre Toszkána! Előttünk még a nap, hisz a repülő kora délután érkezik. Megérkeztek a szálláshelyre, Peccioliba, a csodás, olajfákkal és szőlőtőkékkel körülvett Agriturismoba. Ezt a kisvárost 2024.-ben Olaszország legszebb falvának kiáltotta ki a RAI 1 Tv csatorna.
A szobák elfoglalása után koccintunk a közös kalandunkra. Megismerkedünk egymással, beszélgetünk kicsit, ráhangolódunk a ránk váró közös élményekre. Elfogyasztunk pár, erre a régióra jellemző finomságot, sonkákat, sajtokat, 2-3 féle bruschettát, hogy ne üres hassal menjünk tovább kirándulni.
Elindulunk és megnézzük a közelben lévő Pecciolit, itt, a régi és az új kilátónál lehet fotózkodni, majd elmegyünk Lajaticoba, ahol láthatjuk, hol él Andrea Bocelli a családjával és hogy hol tartja a koncertjeit, évente két alkalommal.
Megállunk és persze be is megyünk a Bocelli család kis kávézójába és gasztro boltjába, aki szeretne, itt tud vásárolni Bocelli címkés bort, grappát, tésztát vagy dedikált CD-t.
Vacsorázni ma otthon fogunk. Ma a háziak főznek nekünk, finom toszkán menüsorral várnak minket. A menüsor vaddisznós tészta, peposo, azaz a toszkánok vörösboros pörköltje és tiramisu lesz.
Második nap, kedd:
Finom, bőséges reggeli után vár minket a livornoi piac, ahol frissen szerezzük majd be a délutáni főzésünkhöz a szükségesalapanyagokat. A piac, a Mercato Centrale Olaszország legidősebb fedett vásárcsarnoka. Kedvenc részünk ahalcsarnok, ahol mindig friss és nagy a választék a tengeri ételekből. A bátrabbak kóstolhatnak nyers rákot vagy tőkehalat.
Közösen megvásároljuk az esti vacsorához szükséges alapanyagokat, friss kagylót, polipot, tőkehalat, rákot, durbincsot, a zöldséges standoktól a friss cukkíni virágot, zsályát, zellert és egyéb gyümölcsöket, zöldségeket, majd kis szabadidőt kaptok, a kikötővárosban. Livorno történelmileg Olaszország egyik legnemzetközibb városa, ahol szemmel látható az angol a francia és a holland befolyás.
A piac közvetlenül a csatornákkal körbevett Venezia, vagyis Velence városrészben fekszik, ahol a mindenhol jelenlévő vízen, kishajók ezrei vannak kikötve a város szívében. A piacon találkozunk majd ismét és Alessandro barátom standjánál ebédelünk egy finom szendvicset, pár halas finomságot, füstölt kardhalat, tonhalat, polip szalámit. Ez lesz a mai ebédünk, de nem is kell több, hisz este még rengeteget kell ennünk, hisz mindent megeszünk, amit frissen megvásároltunk és majd megfőzünk.
Vetünk egy pillantást a tengerre, magunkba szívjuk a sós levegőt, majd hazaérkezés, kis szieszta következik, de aki akar, persze proseccozhat a medencénél, pihenés gyanánt.
Délután 4 óra körül megkezdődik a tengeri főzés, a megvásárolt alapanyagokból 6 fogásos tengeri menüt készítünk és természetesen a desszert sem marad majd el.
Harmadik nap, szerda:
A mai napon egy igazán autentikus kis falut látogatunk meg, irány Lari! Ez a kis borgo két gasztro gyöngyszemmel is dicsekedhet, hisz az egyik egy kézműves tésztagyár, a másik pedig egy házaspár hentes üzeme, akiknél minkét oldalról a szülők is szintén hentesek voltak. Ez a kis város a példa arra, hogy is tudnak a kis vállalkozók egymást segítve megélni. Azt is láthatjuk, hogy a kis üzemeken kívül például még a legapróbb ajándékbolt is nagyon büszke a termékeire.
A város főterén fogunk ebédelni, de felmegyünk még a várba is, gyönyörködünk majd a kilátásban. Nem hazafelé vesszük az irányt, még további programok várnak ránk! Irány San Gimignano a tornyok városa! Azt gondolom, ez a város maga Toszkána! Nem véletlenül kapta a középkor Manhattanje nevet, hisz a macskaköveket, a régi házakat, a csodás kapukat és ajtókopogtatókat látva, tényleg azt érezhetjük, mintha megállt volna az idő és a gazdag középkorba csöppentünk volna.
A bátrak megmászhatják a Torre Grossát is, ahonnan pazar kilátás nyílik majd, amíg a szem ellát. Természetesen nem maradhat el a már négyszeres világbajnok, Sergio Dondoli fagylaltozójában való ámuldozás és fagylaltozás sem.
Irene barátnőm itt üzemeltet szarvasgombás üzletet, ide is beszabadulunk és kóstolunk. Este itt lesz a vacsora, San Gimignanoban van egy kis street-food álló pizzéria. Életem egyik legjobb pizzája van itt, csípős szalámis-szardellás, négysajtos, vargányagombás salsiccia kolbászos és még sorolhatnám. Természetesen mindenki annyi pizzát eszik majd, amennyi belefér, ha marad, akkor majd hazavisszük.
Este még kilépő proseccot és grappát iszunk a teraszon, szerintem ma mindenki elfáradt.
Negyedik nap, csütörtök
A mai nap a pihenésé, a tengeré, a feltöltődésé. Irány Viareggio! Nagyon sokat fogok mesélni Nektek erről a városról, hisz itt éltem 5 évet, fantasztikus egy hely, annyit mondhatok!
Minden csütörtökön a ligúr tengerparti városban 4 km hosszan ruhás piac van. Korán indulunk, hogy mindenki körülnézhessen, vásárolhasson. Elfoglaljuk a Bagno Guidóban az ágyainkat, lesz kabinunk, ahová mindent bepakolhatunk és mindenki napozhat, fürödhet a tengerben, kérhet masszázst a tengerparton, vagy ha kedve van hosszasan sétálhat a homokos tengerparton, magába szívhatja a jó energiákat, töltődhet.
Délben itt a strandon ebédelünk, finom tengeri tésztás fogást, salátát, gyümölcsöket. Lehet napozni, pihenni, beszélgetni. A naplementét is itt várjuk meg a tengerparton, majd egy étteremben vacsorázunk, mindenki azt eszik, amit választ, amit szeretne.
Ezen a napon a vacsora önálló, de javaslom, maradjunk együtt, ismerek egy igazán csodás helyet, ahová a halászok minden reggel frissen viszik a kifogott áruikat. Későn, este 10 körül indulunk vissza Peccioliba, de szerintem senkit nem kell altatni majd, kipihenjük a mai nap fáradalmait.
Ötödik nap, péntek:
Az utolsó közös reggelink és kávézásunk után, összepakoljuk a bőröndünket és még lesz időnk az utolsó fotók elkészítésére.
Még a hazaút előtt útba ejtjük Olaszország egyik legszebb terét, a Piazza dei Miracolit is, ahol rácsodálkozhatunk a világhírű ferde toronyra. Körbe sétáljuk a teret, aki szeretne, még vehet egy hűtő mágnest ajándékba, majd a reptér felé vesszük az irányt, hisz elérkezett a búcsú ideje.
Remélem, hogy mindannyian tele élményekkel, új inspirációkkal és barátságokkal, szebbnél-szebb fotókkal tértek majd haza, annak reményében, hogy jövőre majd egy más tematikájú kurzuson, de újra találkozunk.
A kurzus tartalma:
Minden helyszínen Dóri fotózni fog, a program így van felépítve, erre mindig lesz időnk
Közös főzés Vikivel, aki bevezet Titeket a tengeri konyha rejtelmeibe
Piaclátogatás Livornóban, ahol a főzéseinkhez megvásároljuk az alapanyagot
Tengeri ebéd a piacon
Pizzázás San Gimignanoban
Városlátogatások az útvonalunk mentén ( Pisa, San Gimignano, Livorno, Peccioli, Lari, Viareggio, Lajatico )
Napernyő bérlés
Tésztagyár látogatás
Hentes műhely látogatás
Lari városában közös ebéd és cseresznyelikőr kóstolás a főtéren
Ruhás piac bejárása
Tengerparti ebéd
Minden helyi transzfer
Szállás egy gyönyörű Agriturismoban, Peccioli mellett, lankás, olajfákkal és szőlőtőkékkel körülvett dombon, elhelyezés kétágyas szobában.
Az utazás önállóan történik. Javasolt a Ryanair közvetlen Budapest-Pisa járata, avagy önállóan autóval kb. 1000 km, szinte végig autópálya. Menetidő kényelmesen kb. 9 óra.
Ha repülővel érkeztek, a transzferben segítek, megyek értetek a reptérre.
Fontos tudnivaló!
A magyar jogszabályok miatt kell ezt Nektek most tisztelettel leírnom, részleteznem kell a költségeket. A fenti programmal kapcsolatban a résztvevőket a Pezsgőtúra Trentoban lebonyolítási díján vendégelőadó díjazásán felül más előre fizetendő költség nem terheli! Valamennyi további, a program során felmerülő költséget a programon résztvevők az adott szolgáltató felé fizetik (tömegközlekedés, transzfer, szállás, étkezések, kóstolások). Fontos tudnotok, hogy a program nem utazási iroda vagy egyéb utazási vállalkozás által szervezett utazás, hanem egy csoportprogram, ha velünk tartasz, akkor a Mi csoportunk közös túrája, programja, ahol az egyes programelemeket együttesen valósítjuk meg, de meghagyjuk annak a lehetőségét, hogy közösen elhatározva esetleg módosítsunk is a programon. Helyismerettel és megfelelő helyi személyes kapcsolatokkal rendelkezem és a szakmai tapasztalatom és hozzáállásom a garancia arra, hogy a résztvevők valódi, egyedülálló élményben részesüljenek ezen a programon. Olyan élményben részesüljenek, amit egy utazási iroda nem tud nyújtani.
A program részvételi díja: 1.140 Euro/fő.
Ebben a repülőjegy nincs benne és a tengerparti napunkon a vacsora díja, ami kb. 25 euro per fő. Minden mást ez a díj tartalmaz. A fotókat Dóri fogja küldeni Nektek, a kurzus után pár nappal. Ha nem szeretitek a tengeri ételeket, ne tartson ez vissza Titeket, megoldható minden. (Laktóz, gluténmentes…)
Ha tetszik a program, a fizetés úgy történik, hogy előleget kell küldenetek most a jelentkezéskor, ami 340 euro per fő. A fennmaradó díj ráér májusban, mikor találkozunk.
